Primijenjena organska kemija

1. Prepoznati, razlikovati, klasificirati i prikazati strukture pojedinih klasa organskih spojeva
2. Povezati kemijsku strukturu s fizikalno kemijskim svojstvima pojedinih klasa organskih spojeva
3. Analizirati i povezati reakcijske mehanizme sa svojstvima i strukturom odabranih klasa organskih spojeva
4. Primijeniti reakcijske mehanizme na transformacije funkcionalnih skupina u strukturama makromolekula
5. Prirediti, izolirati, pročistiti i identificirati odabrane organske makromolekule
6. Rezimirati, analizirati i interpretirati dobivene rezultate, te zaključiti o vrsti organske molekule vrednovanjem fizikalno kemijskih i spektroskopskih rezultata

ex cathedra

putem sustava za e-učenje (Merlin)

individualno

1. Predavanja: Podjela i reakcije ugljikovodika (alkani, alkeni, cikloalkani) i aromatskih spojeva Seminar: Priprava 2,4-dimetoksipirimidina reakcijom pirimidina i fosforovog oksiklorida višestupnjevitom sintezom
2. Predavanja: Podjela i reakcije halogeniranih ugljikovodika Seminar: Izolacija 2,4-diklorpirimidina
3. Predavanja: Organske spojevi s kisikom i dušikom Seminar: Pročišćavanje 2,4-diklorpirimidina
4. Predavanja: Organometalni organski spojevi: organoživini, organofosforni i organopaladijevi spojevi Seminar: Identifikacija 2,4-diklorpirimidina
5. Predavanja: Polimeri i reakcije polimerizacije Seminar: Sinteza 2,4-dimetoksipirimidina
6. Predavanja: Ugljikohidrati: monosaharidi, disaharidi i polisaharidi Seminar: Izolacija 2,4-dimetoksipirimidina
7. Predavanja: Nukleinske kiseline i proteini Seminar: Pročišćavanje 2,4-dimetoksipirimidina
8. Predavanja: Biološki važni prirodni i sintetski derivati ugljikohidrata i nukleinskih kiselina Seminar: Identifikacija izoliranih spojeva 1H i 13C NMR spektroskopijom i MS spektrometrijom
9. Predavanja: Ulja i masti: sušenje ulja, fosfolipidi i sapuni Seminar: Sinteza pentaacetil-D-glukoze
10. Predavanja: Voskovi životinjskog, biljnog i mineralnog podrijetla, prirodne terpenske smole i lakovi Seminar: Izolacija pentaacetil-D-glukoze
11. Predavanja: Bojanje i bojila: prirodna i sintetska bojila Seminar: Pročišćavanje pentaacetil-D-glukoze
12. Predavanja: Primjena 1H NMR spektroskopije u određivanju strukture organskih spojeva Seminar: Structurna karakterizacija pentaacetil-D-glukoze
13. Predavanja: Primjena 1H NMR spektroskopije u određivanju strukture organskih spojeva Seminar: Sinteza biodizela reakcijom transesterifikacije
14. Predavanja: Primjena 13C NMR spektroskopije u određivanju strukture organskih spojeva Seminar: Izolacija i pročišćavanje biodizela
15. Predavanja: Primjena MS spektrometrije u određivanju strukture organskih spojeva Seminar: Identifikacija biodizela MS spektrometrijom