HrvatskihrEnglishen
Web login
img not found
img not found
img not found

Sanda Pleslić

doc. dr. sc. Sanda Pleslić

docent
 
Nastava

preddiplomski studijski program

Fizika I (282183) - Nositelj

CroRIS

Objavljeni radovi u Hrvatskoj znanstvenoj bibliografiji (CROSBI)

The use of deep eutectic solvents and pulsed electric field as a pre-treatment for ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from tomato peel

Markić, Franka; Panić, Manuela; Stulić, Višnja; Pleslić, Sanda; Vukušić Pavičić, Tomislava; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2026.
Innovative food science & emerging technologies

Detection of residual free radicals in tomato juice processed by stand-alone and combined ultrasonic and ultraviolet treatments

Smokrović, Kristina; Pleslić, Sanda; Markić, Franka; Muratović, Senada; Pavičić, Tomislava Vukušić; Stulić, Višnja; Zadravec, Manuela; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2026.
Applied food research

Synergy of Plasma Processing and Optical Emission Spectroscopy in Food Safety Control

Pleslić, Sanda; Jovičić, Eda; Markić, Franka; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog u časopisu (pregledni rad (znanstveni)), 2026.
Applied sciences (Basel)

Plasma-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Tomato Peels and Sugar Beet Leaves Monitored by Electron Paramagnetic Resonance Spectroscopy

Pleslić, Sanda; Markić, Franka; Vukušić Pavičić, Tomislava; Stulić, Višnja; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2025.
Applied sciences (Basel)

Monitoring and Diagnostics of Non-Thermal Plasmas in the Food Sector Using Optical Emission Spectroscopy

Pleslić, Sanda; Katalenić, Franko
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2025.
Applied sciences (Basel)

Improving the extraction of tomato seed oil and the retention of bioactive substances using pulsed electric field technology

Markić, Franka; Kraljić, Klara; Stulić, Višnja; Pleslić, Sanda; Vukušić Pavičić, Tomislava; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2025.
Future foods

Reformulation and characterization of Mediterranean ingredients by novel technologies

Ates, Elif Gokçen; Bal, Murad; Cetin Karasu, Melis; Cifte, Neriman Ezgi; Erdem, Furkan; Gul, Muhammed Rasim; Tas, Ozan; Tonyali Karsli, Gokcem; Pleslić, Sanda; Smokrović, Kristina; Maltar-Strmečki, Nadica; Abiad, Mohamad G.; Dukić, Josipa; Režek Jambrak, Anet; Tchonkouang, Rose Daphnee; C. Vieira, Margarida; Antunes, Maria Dulce; Mert, Behic; Sumnu, Gulum; Alpas, Hami; Oztop, Mecit
prilog u časopisu (pregledni rad (znanstveni)), 2025.
Food Engineering Reviews

Inovativni pristupi u obradi hrane: Uloga EPR spektroskopije u optimiranju i razvoju netoplinskih tehnologija

Markić, Franka; Muratović, Senada; Pleslić, Sanda; Stulić, Višnja; Vukušić Pavičić, Tomislava; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2025.

Analiza podataka dobivenih optičkom emisijskom spektroskopijom plazme

Katalenić, Franko
ocjenski radovi (diplomski rad (sveučilišni)), 2025.

Plasma-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Tomato Peels and Sugar Beet Leaves Monitored by Electron Paramagnetic Resonance Spectroscopy

Pleslić, Sanda; Markić, Franka; Vukušić Pavičić, Tomislava; Stulić, Višnja; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2025.
Applied sciences (Basel)

Enhancing tomato seed oil extraction and bioactive compound retention using pulsed electric field (PEF) technology

Markić, Franka; Kraljić, Klara; Stulić, Višnja; Pleslić, Sanda; Maltar-Strmečki, Nadica; Vukušić Pavičić, Tomislava
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2024.

Understanding of free radicals induced by ultrasonication and their effects on antioxidative capacity and microbial quality in tomato juice

Markić, Franka; Smokrović, Kristina; Stulić, Višnja; Pleslić, Sanda; Zadravec, Manuela; Vukušić Pavičić, Tomislava; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2024.

Diagnostics of non-thermal plasmas in food sector using Industry 4.0 technology

Pleslić, Sanda; Katalenić, Franko; Markić, Franka; Smokrović, Kristina; Maltar Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2024.

Role of Peer Assist in Nuclear Knowledge Management

Pleslić, Sanda; Jovičić, Eda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2024.

Interaction between bioactive compounds and ultrasound-induced free radicals in tomato juice

Markić, Franka; Smokrović, Kristina; Stulić, Višnja; Pleslić, Sanda; Zadravec, Manuela; Vukušić Pavičić, Tomislava; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2024.

Machine learning and spectroscopy

Pleslić, Sanda; Jovičić, Eda; Katalenić, Franko; Maltar Strmečki, Nadica; Smokrović, Kristina
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2023.

From Plasma to Machine Learning in Food Science

Pleslić, Sanda
druge vrste radova (samostalno predavanje), 2023.

Application of optical emission spectroscopy in food technology

Pleslić, Sanda; Vukušić Pavičić, Tomislava; Stulić, Višnja; Smokrović, Kristina; Maltar Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2023.

Uloga strojnog učenja u upravljanju znanjem

Pleslić, Sanda; Jovičić, Eda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2023.

What can we trap in tomato juice after ultrasound and UV-light treatment?

Maltar Strmečki, Nadica; Smokrović, Kristina; Stulić, Višnja; Pleslić, Sanda; Vukušić Pavičić, Tomislava
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2023.

Capture of free radicals generated during ultrasonic/UV treatment of tomato juice

Smokrović, Kristina; Stulić, Višnja; Vukušić Pavičić, Tomislava; Pleslić, Sanda; Maltar Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2023.

EPR spin trapping, advantages and disadvantages of products with high antioxidant capacity

Smokrović, Kristina; Ivošević DeNardis, Nadica; Matić, Zrinka; Pleslić, Sanda; Maltar Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2023.

Primjena računala u EPR spektroskopiji

Katalenić, Franko
ocjenski radovi (završni rad (sveučilišni)), 2022.

EPR characterisation of tomato juice treated by ultrasound before and after high pressure homogenisation

Maltar-Strmečki, Nadica; Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2022.

Comparative study on physicochemical properties of tomato juices with non-irradiated and irradiated supplements: olive powder and sugar-beet leaves protein

Pleslić, Sanda ; Stulić, Visnja ; Vukušić Pavičić, Tomislava ; Zadravec, Manuela ; Ersus, Seda ; Akyuz, Ayca ; Tekin, Idil ; Aksoy, Zulal ; Oztop, Mecit Halil ; Maltar-Strmečki, Nadica
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2022.

Internet of Nonthermal Food Processing Technologies (IoNTP): Food Industry 4.0 and Sustainability

Režek Jambrak, Anet ; Nutrizio, Marinela ; Djekić, Ilija ; Pleslić, Sanda ; Chemat, Farid
prilog u časopisu (pregledni rad (znanstveni)), 2021.
Applied sciences (Basel)

Forum: Obstacles for using Knowledge to manage risk

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2021.

Plasma systems in food technology

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2021.

New Demands on Knowledge Loss Risk Assessment

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2021.

Methodology for the Knowledge Management Maturity Assessment Tool - Croatian Case

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2020.

Development of a Nuclear Safety Knowledge Management Programme for the Regulatory Body - National Presentation

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2019.

Izazovi upravljanja znanjem

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2019.

Nuclear safety and security education in Croatia

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2019.

Quantum magnetotransport and de Haas-van Alphen measurements in the three-dimensional Dirac semimetal Pb0.83Sn0.17Se

Orbanić, Filip ; Novak, Mario ; Pleslić, Sanda ; Kokanović, Ivan
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2018.

Nuclear education in Croatia – program, infrastructure, capacity

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2018.

Organizational Culture Embedded in Organizational Knowledge

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2018.

Education – Key Element for the Nuclear Workforce Development

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2018.

Quantum magnetotransport and de Haas{;;;van Alphen measurements in the three-dimensional Dirac semimetal Pb0.83Sn0.17Se

Orbanić, Filip ; Novak, Mario ; Pleslić, Sanda ; Kokanović, Ivan
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2017.

Three-dimensional Dirac semimetal and magnetic quantum oscillations in Cd3As2

Orbanić, Filip ; Novak, Mario ; Biliškov, Nikola ; Pleslić, Sanda ; Kokanović, Ivan
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2017.

How to Develop the Knowledge Management Environment

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2016.

Utjecaj ionosfere na širenje radiovalova

Rašić, Denis
ocjenski radovi (diplomski rad (sveučilišni)), 2015.

Od znanja do intelektualnog kapitala

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (neobjavljen) (neobjavljeni prilog sa skupa), 2015.

Importance of Knowledge Management in Human Resource Development

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2014.

Dinamika plazme u ionosferi

Vujević, Toni
ocjenski radovi (diplomski rad (sveučilišni)), 2014.

Is it possible to implement knowledge management in military studies?

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2014.

Knowledge Loss Risk Assessment in Education and Industry

Pleslić, Sanda ; Jimenez Varas, Gonzalo
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2014.

Knowledge Management Course at Universities

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2014.

Visokonaponski kapilarni izboj u EUV litografiji

Domazet, Petar
ocjenski radovi (diplomski rad (sveučilišni)), 2013.

Improvement of Teaching of the Knowledge Management Course for Engineering Study

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2013.

Primjena laserski proizvedene plazme kao izvora u EUV litografiji

Rašić, Denis
ocjenski radovi (završni rad (sveučilišni)), 2013.

Introducing Knowledge Management in Study Program of Nuclear Engineering

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2012.

Teaching Nuclear Knowledge Management to Graduate Science and Engineering Students

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2012.

Primjena laserski proizvedene plazme u elektronici

Trninić, Bojan
ocjenski radovi (završni rad (sveučilišni)), 2012.

Primjena zračenja plazme u EUVL

Vujević, Toni
ocjenski radovi (završni rad (sveučilišni)), 2012.

Peer Assist

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2012.

Implementation of the Knowledge Management Course for Engineering Study

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2012.

Knowledge Management for Nuclear Engineering

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2011.

Improving Educational Capabilities in Nuclear Engineering in Croatia

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2011.

Improvement of Education and Training in Nuclear Analytical Techniques

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2011.

Human Resource Development in Nuclear Engineering

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2011.

Role of National Educational Institutions in Human Resource Development

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2010.

National Experience with Nuclear Knowledge Management

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2010.

Promotion and Outreach of Nuclear Science in Croatia

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2010.

Implementation of Knowledge Management in R&D Institutions

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2010.

Nuclear Knowledge Management in Croatia

Pleslić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2009.

Tacit Knowledge - The Key for Decision Making in Nuclear Industry

Pleslić, Sanda ; Novosel, Nevenka
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2008.

Application of Rogowski coil in fast pulsed-current measurements of capillary discharge

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2007.
Fizika A

Optimisation of Ablative Capillary Discharge of PVC with Zinc as Additive

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2006.
Strojarstvo : časopis za teoriju i praksu u strojarstvu

Optimizacija ablativnog kapilarnog izboja u PVC-u s cinkom kao aditivom

Andreić, Željko ; Pleslić, Sanda ; Ellwi, Samir ; Kunze, Hans-Joachim
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2005.

Ablative capillary discharge as a source of extreme ultraviolet radiation

Pleslić, Sanda
ocjenski radovi (doktorski rad), 2005.

Assessment of Experimental Errors in Time-Integrated Plasma Spectroscopy

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2005.

Performance of the 13.5 nm PVC capillary discharge EUV source

Andreić, Željko ; Ellwi, Samir Shakir ; Pleslić, Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2005.
Physics letters. A

Laser-produced plasmas on Mg, Al and Si surfaces

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2005.
Fizika A

New approach to knowledge and information exchange

Pleslić, Sanda ; Novosel, Nevenka
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2004.

Efforts in improvement of nuclear knowledge and information management in Croatia

Pleslić, Sanda ; Novosel, Nevenka
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2004.

Efforts in improvement of nuclear knowledge and information management in Croatia

Pleslić, Sanda ; Novosel, Nevenka
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2004.
International journal of nuclear knowledge management

Numerical modelling of laser beam-target interaction near the plasma-formation threshold

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2004.
Vacuum

In-band EUV radiation of ablative capillary discharges in PVC

Andreić, Željko ; Ellwi, Samir ; Pleslić, Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2003.
Vacuum

Apsolutna kalibracija energije kapilarnog EUV izvora zračenja

Andreić, Željko ; Pleslić, Sanda ; Ellwi, Samir ; Kunze, Hans-Joachim
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2003.

Study of silicon plasma produced by Nitrogen laser

Pleslić, Sanda ; Andreić, Ž.
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2003.

Karakteristike kapilarnih izboja kao izvora EUV zračenja u području 10-16 nm

Andreić, Željko ; Pleslić, Sanda ; Ellwi, Samir ; Kunze, Hans-Joachim
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2002.

Generation of quasi-band EUV radiation by ablative capillary discharges

Andreić, Željko ; Pleslić, Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2002.

A Simple XUV Source at 13.5 nm Based on Ablative Capillary Discharge

Andreić, Željko ; Ellwi, Samir Shakir ; Pleslić, Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2002.
Surface review and letters

Characteristics of Capillary Discharges as EUV Sources of Radiation in Range of 10...16 nm

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko ; Ellwi, Samir ; Kunze, Hans-Joachim
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2002.
Strojarstvo : časopis za teoriju i praksu u strojarstvu

EUV band radiation of ablative capillary discharges in PVC capillaries

Andreić, Željko ; Ellwi, Samir ; Pleslić, Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2002.

What does INIS mean to Croatia

Pleslić, Sanda ; Novosel, Nevenka
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2002.

Kompaktni izvor EUV zračenja na 13.5 nm

Andreić, Željko ; Pleslić Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2001.

Probing of the active layers in a capillary discharge soft x-ray laser at 18.22 nm

Ellwi, Samir Shakir ; Andreić, Željko ; Pleslić, Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog u časopisu (izvorni znanstveni rad), 2001.
Physics letters. A

Numerical Modeling of Laser Beam - Target Interaction

Pleslić, Sanda ; Andreić, Željko
prilog sa skupa (u zborniku) (izvorni znanstveni rad), 2001.

An intense XUV source at a wavelength of 13.5 nm from an ablative capillary discharge

Andreić, Željko ; Ellwi, Samir Shakir ; Pleslić Sanda ; Kunze, Hans-Joachim
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 2001.

Svojstva laserski proizvedenih plazmi u ovisnosti o rednom broju elementa

Pleslić-Jovičić, Sanda
ocjenski radovi (magistarski rad (znanstveni)), 2000.

Interaction of Laser Beam with Semiconductors and Metals

Henč-Bartolić, Višnja ; Kovačević, Eva ; Borjanović, Vesna ; Pleslić Jovičić, Sanda
prilog sa skupa (u zborniku) (sažetak izlaganja sa skupa), 1999.

New Accomplishment and Development of INIS in Croatia